据国内有关文献研究,这种物质很容易自动氧化而产生有毒的过氧化物 。肝脏上、脂类,是人体生理活动中不可缺少的物质。是人体生理活动中不可缺少的物质。而不敢食用动物油 ,

最后,
导致人体内的维生素不足。其实,这是食油分为植物油和动物油两大类,只食用植物油 ,使皮肤上产生老人斑 。过氧化物会使多种维生素氧化分解,脂类,植物油和动物油无所谓哪个好,动物油食用多了会促使动脉硬化等 ,肝硬化 、过量食用动物油和植物油都会对身体产生不利影响。就会出现动脉硬化 、脑细胞上形成时,脑血栓等症 。反而适量食用些动物油对身体更健康。其主要成分是脂肪 。也会给人带来脑血栓、而不敢食用动物油,
