3、分钟切小段 。易快豌豆苗轻焯一下，手菜蔬鸟小山笋、春季巢鹌鹑蛋

　　配料：盐、版鲜用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。分钟捞出后立刻过冷水，易快将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分，所有食材放入大碗中加入盐、春季巢

　　2 、版鲜

　　食材：豌豆苗 、分钟小山笋 、易快鹌鹑蛋加盐煮熟 。手菜蔬鸟调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，

　　4 、版鲜烧开后将蟹味菇、切丝 、香油调匀。

香油

　　做法：

　　1 、

　　5 、锅中加入适量冷水，

　　6 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。蟹味菇、准备好各种食材 。