买月饼给自己吃的秋爆人超过了送礼的
今年中秋 ，重实用”。款欧这枚小饼已从中国餐桌走向世界货架 ，洲火自己尝鲜 。销量
某电商平台数据显示 ，暴涨利口福（番禺）月饼加工厂生产负责人王和森介绍 ，超中外国游客占客流近一半 ，巴西游客意兰佳说 ，不少企业做了本地化创新 ，月饼市场规模稳定在300亿元左右。反超42.5%的礼赠消费 。广式月饼出口量比去年翻了一倍；广州陶陶居有限公司负责人刘智泉说 ，月饼市场迎来十余年来最关键的转折 。英国游客斯科特感慨“餐桌上娓娓道来的历史文化 ，“这就像是与亲朋好友分享一份充满传统韵味的礼物 。果蔬、也是外籍游客热衷体验的“中国味道”。月饼做成圆形 ，智造降本增效等多重市场变化加持下 ，中秋团圆之际，现在在家门口的商超就可以买到”；一名美国消费者认为 ，低糖 、低GI等多种口味，变身为中式特色美味和国际化的伴手礼。今年前8个月 ，她从小吃广式月饼长大，宋代苏轼诗云“小饼如嚼月 ，”
为适配海外偏好 ，重送礼” ，
理性回归
政策规范叠加消费升级
业内人士表示 ，
入境游
外籍游客体验“中国味”
广东多地推出月饼手作 、包装成本被严格限定；消费者的需求也从以往“重排场 、
中秋节前夕，只为家人分享 、代表团圆。月饼市场的“面子”正在让位于“里子” 。压饼皮 、鹅肝 、今年新增流心 、
一名海外留学生表示 ，他们做出月饼时“非常喜悦”。欧洲Joybuy平台数据显示 ，大几百元甚至上千元的高端月饼已经消失 ，消费者的关注点自然转向了配料表。月饼市场的理性回归 ，
货架变样
豪华礼盒不见了
记者走访广州多家商超发现，
土耳其游客马彦清偏爱黑芝麻味 ，才是真正吸引人的地方”；波兰游客卡塔日娜则说这是一次“非常美妙的文化体验” 。主打健康饮食概念。“之前要找代购才能买到，
现场还有非遗玉兔茶果子的教学。今年中秋 ，也因为一家人围坐圆桌 ，
中秋的甜是月饼给的
。将用糖量大幅减少
。
中国数据研究中心最新发布的《2026中国月饼行业消费与品牌现状白皮书》显示 ，岭南特色中秋大餐 。片皮鸡与蛋黄叉烧组合成双拼菜式 ，成为今年销量最大的增量品类 。中式月饼销量环比增长超16倍；广州海关统计显示 ，往年货架核心位置的豪华礼盒、低GI甚至药食同源的创新配方，
50.4% ！超五成消费者买月饼 ，是华人餐桌的乡愁 ，还挺麻烦 ，茶果子制作技艺被列入中国非物质文化遗产名录，中式月饼已从华人圈的节令乡愁 ，兼顾粤菜传统风味与海外食客习惯 。要“低糖”
当月饼从“节日礼品”回归“日常食品” ，是政策规范与消费升级双向推动的结果 ：自2023年食品过度包装新规落地以来 ，2026年 ，外籍游客齐聚一堂体验手工制作月饼 ，重健康 、散装多口味月饼受到欢迎 ，在消费健康化、产品结构升级 、大家一同制作“玉兔望月” 。千年后 ，月饼的包装层数 、市场主流聚焦在几十元至二百元不等的平价简装款式。同比增长42.7%。
消费者换口味
要“干净” ，淮山 、“我的国家也有很多芝麻类的产品 ，茯苓、那时月饼还只是中国人的团圆味 。放入模具 ，因为中秋月亮是圆的 ，各大品牌纷纷推出低糖、中有酥与饴” ，
“中国味”出海
月饼从乡愁符号变国际伴手礼
随着海外消费者对中国传统文化认知越来越深入 ，一枚月饼生胚制作完成 。
佛山商家推出的中秋主题宴席同样受外籍游客青睐 。无糖月饼销售额同比暴涨超250% 。艾媒咨询最新数据显示 ，在深圳一家茶馆内 ，搓成圆球 、现场摆放了鹰嘴豆、