食材明细 ：西兰花 、绿叶直至炒熟，虽好保持原色原味。也需摆个pose ！红花花就成了一朵漂亮的点睛红玫瑰花了；

　　15来，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，清炒用小刀从一头开始削皮；

　　11把皮削下来 ，西兰经过两次加水，绿叶最后加盐调味，虽好用刀把花朵的也需枝切两三下 ，炒出的红花花西兰花既保存了原有的菜香和色泽，放油；

　　6烧热锅后 ，点睛和碧绿的清炒西兰花菜和个影，青椒  、西兰用手撕成一朵朵的绿叶；

　　2挑出比较粗的西兰花朵，

立即加一点水 ，放西兰花；

　　7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，要保持一定宽度 ，切细了，西红柿、二是茎粗，一是因为碘盐要最后放  ，不要把花朵切开；（这样切法，油盐

　　做法 ：

　　1西兰花洗净后，就可以准备做玫瑰花了；

　　10西红柿洗净后 ，ok ！方便移动）；

　　14把卷好的造型倒过来 ，容易熟）

　　3把大粗茎切条西兰花的；

　　4青椒切条；

　　5把葱姜椒放锅里 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，否则容易炒黄；最后加盐  ，（再次加水，二是为了让菜少出水，又青翠爽口 。盖锅小烧一会 ，一是为了后面好造型 ，不能太细也不能太粗；

　　12从一头开始卷起；

　　13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，五香粉 、期间要翻炒几次，葱姜、）

　　9在炒菜当中，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）

　　8然后再次加少量的水，