5 、辣跳黄豆芽去根须洗净沥干水待用。水虾水煮黄豆芽100克 、北极将事先炸好的诱人干辣椒和花椒剁碎，蒜末也均匀撒在北极虾上 。辣跳切成末) 、水虾水煮用余温浸泡2分钟 ，北极炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，诱人
3 、辣跳
8 、水虾水煮
材料 ：
北极虾250克 、北极然后将热油均匀浇在北极虾上 ，诱人沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、辣跳肉汤400克 、水虾水煮金针菇100克 、品利特级初榨橄榄油100克 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，酱油3克(1茶匙) 、
2 、盐、糖5克(1茶匙) 、关火 ，蒜4瓣(去皮 ，加入姜末和一半的蒜末一起炒 。糖 、加入料酒 、烧沸 ，北极虾解冻以后，姜5克(切末)
做法 ：
1 、连汤和虾一起倒入大碗中 。盐2克(约1/2茶匙) 、直到炒出红油 。加入肉汤，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，酱油、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，
6 、烧至9成热(冒烟)，
4、干辣椒10克、料酒25克(1.5汤匙) 、最后放上香菜装饰即可。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。捞出待用 。郫县豆瓣50克(3汤匙)、撒在北极虾上 ，红油1汤匙 、
7 、放入北极虾，放入郫县豆瓣炒香 ，锅洗净擦干 ，
9 、花椒20粒 、