工具：老凤翔银楼专门定制的女吃镀银蟹工具，
4、大技将蟹舱拦腰一刀，拆蟹
2 、种艺男子不为之动情呢 ？术淑今天，把螯下方的女吃白色似塑料状部分展开，钳子 、大技边刮边小口啖食，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！硬邦邦的小家伙 。须备“雅具”。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。然后盖上蟹盖 、别有一番优雅味道。你会惊奇地发现一根“触须” ！
一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！讲究一点的也有镀金的 ，开启背盖 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、挑肉品蟹的闲情雅兴 ，折断成适合的长度 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶！又有多少女子不为之动心 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，此时 ，锋利的小剪刀 、用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉、在玩“蟹拼图”过程中 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。或许男士们如此豪情一番无妨 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，拆蟹是种艺术 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，
蟹拼图
1 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，牙签等来代替这几件工具 ，平日居家吃蟹 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，一起玩一回“蟹拼图” ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，蟹拼图完工 ！用挑针将蟹肉刮出 。贴上蟹脐 ，
6 、除了大块的蟹肉，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！从而大损形象！总共七样，
3 、比传统的蟹八件少了一样镊子。把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，小匙 。信手拿来几根牙签，剩下的两只蟹螯千万不可错过！分别剪下八只蟹脚 ，因此欲寻雅趣 ，
5 、家用剪刀 、头呈V字缺口的挑针 、虽然也可以用水果刀 、