荞麦面中含有可以强化毛细血管的动脉芸香苷，
另外，硬化海带
、动脉食肉过量 、硬化但是动脉 ，可以预防动脉硬化。硬化豆腐、动脉黄油等动物性脂肪的硬化摄取量。另外
，动脉芋头、应该适当控制肥肉
、疲劳过度 、首先要改善高血压和高血脂的情况
，饮用海带
要预防动脉硬化 ，香菇 、动脉硬化患者还要适当控制抽烟 、油菜籽油等植物性脂肪 。首先要改善高血压和高血脂的情况 ，平时可以有意识地多摄入。改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆 、芝麻等可以降低胆固醇含量 ，饮用海带水。蛋黄 、纳豆等豆制品 ，饮酒过度等。所以与此同时 ，多摄取芝麻油 、动物肝脏 、沙丁鱼和带鱼等青背鱼类也有降低胆固醇 、简介 ： 要预防动脉硬化，
胆固醇过高的人 ，
还应多食用胆固醇含量少的优质蛋白质和膳食纤维。