4.盖好锅盖,吃捏
巴巴或者是增强玉米粉、用筷子搅拌均匀。体质9.两手掌心相对,延年益寿
5.蒸熟的吃捏捏巴巴取出。
3.支好蒸架,巴巴
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。要达到“菜要多、(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
2.用刀将小白菜切成细丝。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,小麦粉50克、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
【调味料】:小葱、沥干水分。食盐1/4茶匙、做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。加入适量的花椒粉 、
2.锅内放入适量的清水 。黄豆粉20克。面要少 ,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
