
夹菜时,对他不要反复劝菜,吃饭夹菜一次不宜过多,夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷,夹菜不可抢在邻座前面。吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜,遇邻座夹菜要避让,吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜,通常须等主人或长者动手后再去取食。吃饭
一道菜上桌后,又伸筷夹另一道菜 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,夹菜偶尔掉下一些在桌上 ,然后再用自己的筷子慢慢食用。切不可将其放回菜盘内 。若同桌有外宾 ,然后再用自己的筷子慢慢食用 。

