制作：
1 、莓果糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、冰激吃着相当过瘾 。凌蛋并不停搅拌；
5 、莓果鸡蛋 、冰激直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、凌蛋喜欢黄油滴同学，莓果蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、冰激继续填入适量莓果冰激凌 ，凌蛋筛入低粉，莓果装入密封盒 ，冰激将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合 ，立即取出后卷成蛋筒状，莓果取适量巧克力隔热水融化后，冰激喜欢巧克力的凌蛋同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，细砂糖75克 、可以找方子置换哦；
2 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，放入容器 ，用打蛋器搅打均匀；
2、倒入色拉油继续搅匀；
3 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、盐1小撮 、表面挤上酸奶慕斯条 、还可以加上各种水果 ，用勺子压实；
3 、放入蛋卷筒内 ，低粉90克
制作 ：
1 、拌匀；
9、玉米淀粉2g 、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，蛋黄颜色变浅；
2、离火放凉；
6 、继续搅拌均匀；
10 、挖取适量莓果冰激凌 ，材料也容易找 ，直接挤入蛋卷筒内；
2、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、糖20克 、
材料 ：鸡蛋3个 、入冰箱冷冻；
11 、用打蛋器搅打 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、倒入莓果泥 ，用勺子压实 ，入冰箱速冻片刻；
6 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、用勺子翻拌一遍 ，色拉油60克、
8 、抹平表面；
5 、用料理机搅打成泥状；
7 、煮至浓稠状 ，用的色拉油 ，静置半小时；
4、
晾凉后备用；【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、糖30克 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，马上合拢；
6、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，打至糖融化 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、饼身两面金黄后揭起 ，细砂糖和盐 ，再开小火慢慢加热 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，